Judul : Upaya Mengatasi Krisis Beras
Penulis : Martinus Danang Pratama Wicaksana
Ukuran : 14 x 21
Halaman : 73 halaman
Indonesia dihadapkan pada krisis beras yang berkepanjangan. Penurunan lahan pertanian, stagnasi produktivitas, dan perubahan iklim menjadi faktor utama yang berkontribusi terhadap krisis ini. Akibatnya, Indonesia terpaksa mengimpor beras untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri, yang berakibat pada ketergantungan pada negara lain dan potensi kerawanan pangan. Berbagai upaya telah dilakukan untuk mengatasi krisis beras, seperti intensifikasi pertanian, modernisasi pengolahan pascapanen, dan diversifikasi pangan. Namun, upaya tersebut belum cukup untuk mencapai swasembada beras dan memastikan ketahanan pangan nasional. Diperlukan terobosan baru dan komitmen kuat dari pemerintah, sektor swasta, dan masyarakat untuk menyelesaikan krisis beras ini.