Judul : Makanan Kaya Bumbu yang Mengoyang Lidah di Indonesia
Penulis : Desi Permatasari
Ukuran : 14 x 21
Halaman : 67 halaman
Keunikan masakan Nusantara adalah pada bumbunya yang kaya. Seperti yang bisa dirasakan saat menyantap ayam sasak taliwang. Aroma terasi dan cabai dibakar menyeruak saat seporsi ayam taliwang dihidangkan. Seketika, ayam kampung muda bakar kecoklatan diselimuti sambal khas Lombok itu membuat nafsu makan
melambung. Sepiring pelecing kangkung dengan sambal tomat dan taburan kacang goreng turut mendampingi. Rasa gurih, asin, dan pedas berbaur di rongga
mulut saat potongan ayam taliwang mulai dikunyah.