Judul : Menakar Bahaya Makanan Tercemar
Penulis : Kumpulan Arsip Publikasi Kompas
Ukuran : 14 x 21
Halaman : 87 halaman
Konsumsi makanan yang tidak aman sangat berbahaya bagi masyarakat. Selain berdampak terhadap kesehatan, pangan yang tidak aman juga dapat berdampak pada aspek sosial dan ekonomi. Namun, risiko tersebut masih terabaikan. Setidaknya 10 juta hingga 22 juta orang di Indonesia terserang diare karena pangan dan air yang terkontaminasi. Kerugian ekonominya diproyeksikan Rp 70,5 triliun hingga Rp 250,5 triliun dalam setahun.