Judul Buku : Masyarakat Adat Sang Penjaga Keragaman Pangan Lokal
Penulis : Martinus Danang Pratama
Ukuran : 14 x 21 cm
Tebal : 60 Halaman
Keragaman pangan lokal hingga saat ini masih dipraktikkan oleh masyarakat adat. Mereka adalah para penjaga ketahanan pangan Indonesia. Dengan memanfaatkan panganan lokal yang telah tersedia di lingkungan alam terdekatnya. Hal ini membuat mereka mandiri secara pangan dan tidak tergantung pada
beras. Ada banyak cara yang dapat mereka lakukan untuk merawat kemandirian pangannya.